Acerca de Micelaria
Extractos estandarizados con trazabilidad completa. Transparencia desde el origen hasta tu mesa.
Nuestra misión
En Micelaria creemos que los suplementos dietarios deben ser transparentes, trazables y respaldados por información clara. Trabajamos con extractos estandarizados de hongos funcionales y botánicos, asegurando que cada producto cumpla con estándares rigurosos de calidad.
Nuestro compromiso es ofrecer productos honestos, sin promesas terapéuticas, con rotulado completo y acceso a información de lote verificable. Entendemos que los suplementos son complementos, nunca sustitutos de una alimentación equilibrada ni tratamientos médicos.
Método de extracción dual
Utilizamos un proceso de extracción dual que combina agua caliente y alcohol para obtener el espectro completo de compuestos activos de los hongos.
1. Extracción en agua
Primera fase con agua caliente (>80°C) que extrae polisacáridos beta-glucanos y compuestos hidrosolubles. Este proceso preserva la integridad de los compuestos termosensibles.
2. Extracción alcohólica
Segunda fase con etanol que captura triterpenos, esteroles y otros compuestos liposolubles que no se extraen en agua. Concentración final de alcohol: 20-25%.
3. Estandarización
Combinación de ambos extractos en proporción controlada para garantizar un perfil de compuestos consistente. Concentración final 10:1 (10 kg de hongo = 1 kg de extracto).
Control de calidad
Análisis de materia prima
Verificación de identidad botánica, ausencia de contaminantes, metales pesados y pesticidas antes de iniciar extracción.
Monitoreo de proceso
Control de temperatura, tiempo y condiciones durante todo el proceso de extracción para garantizar reproducibilidad.
Análisis de producto final
Cada lote es analizado por laboratorio de terceros. Verificación de concentración de compuestos activos y ausencia de patógenos.
Trazabilidad completa
Código de lote único en cada producto. Acceso a certificados de análisis y origen del lote bajo solicitud.
Del cultivo al producto
Origen certificado
Selección de proveedores con certificación de cultivo controlado. Los hongos se cultivan en sustratos certificados, libres de contaminantes. Documentación completa de origen y condiciones de cultivo.
Extracción y análisis
Proceso de extracción dual bajo condiciones controladas. Cada lote pasa por análisis de laboratorio independiente para verificar concentración de compuestos activos y seguridad microbiológica.
Rotulado transparente
Etiquetas con información completa: ingredientes, concentración, modo de uso, advertencias y código de lote. Sin promesas terapéuticas. Avisos regulatorios claros conforme a normativa ANMAT.
Sostenibilidad
Priorizamos el cultivo controlado sobre la recolección silvestre para minimizar el impacto ambiental. Los hongos cultivados en sustrato certificado reducen la presión sobre poblaciones naturales y permiten un control riguroso de calidad.
Nuestros envases utilizan vidrio ámbar reutilizable y minimizamos el uso de plásticos. Los materiales de embalaje son reciclables y provenientes de fuentes certificadas.
¿Dudas sobre nuestros procesos?
Estamos disponibles para responder cualquier consulta sobre nuestros productos, procesos o certificaciones.
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